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不只喝溫牛奶!營養師推「5大助眠高手」:睡前吃睡更好、大腦更放鬆
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生活 | 養生保健

不只喝溫牛奶!營養師推「5大助眠高手」:睡前吃睡更好、大腦更放鬆

不只喝溫牛奶!營養師推「5大助眠高手」:睡前吃睡更好、大腦更放鬆
睡前4到6小時應避開咖啡因與酒精,並將室內燈光調暗,才能讓體內的褪黑激素順利運作,換得一夜好眠。 (來源:Dreamstime/典匠影像)
撰文者:聯合新聞網
聯合新聞網 2026/04/15
摘要
  1. 酸櫻桃、奇異果、核桃、香蕉與南瓜子分別含有天然褪黑激素、血清素及鎂等元素,能有效放鬆肌肉、安定情緒並縮短入睡時間。
  2. 睡前4到6小時應避免攝取咖啡因與酒精,酒精雖看似助眠,實則會破壞深層睡眠結構,導致生理疲勞感增加。
  3. 攝取助眠食物後,需配合調暗室內燈光,營造適合褪黑激素分泌的微光環境,才能讓食物功效與生理時鐘同步發揮作用。

現代人生活節奏快、壓力大,到了夜晚常難以入睡。面對失眠困擾,長輩或坊間最常建議的解方莫過於「喝杯溫牛奶」。對此,營養師張語希指出,牛奶中的色胺酸確實有助於放鬆,但其實還有其他效果顯著的「助眠高手」,建議有睡眠困擾的民眾可以將這5大神隊友加入日常的晚安清單中。

張語希在臉書粉專發文分享,透過科學證實,以下5種食物能有效提升睡眠品質:

  1. 酸櫻桃:被譽為天然的「褪黑激素」來源。研究顯示,飲用酸櫻桃汁能夠顯著拉長睡眠時間,並提升整體的睡眠效率。
  2. 奇異果:含有豐富的「血清素」與抗氧化物質。建議在睡前1小時食用2顆,有助於縮短入睡時間,讓睡眠進入更深沉的狀態。
  3. 核桃:富含Omega-3脂肪酸以及褪黑激素的前驅物,能夠協助調節大腦神經傳導,讓睡前的情緒更加安定平穩。
  4. 香蕉:堪稱「鎂與鉀」的完美結合,不僅能舒緩緊繃的肌肉,其內含的色胺酸也能幫助大腦徹底放鬆,是極佳的助眠點心。
  5. 南瓜子:含有高濃度的「鎂」與「色胺酸」。鎂是現代人普遍缺乏的舒壓礦物質,能有效穩定神經、減緩焦慮感。

除了透過飲食輔助,張語希也特別提醒,睡前的生活習慣同樣是決定睡眠品質的關鍵。她呼籲民眾應避開2大破壞睡眠的地雷:

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  • 首先,睡前4到6小時應盡量避免攝取過量的咖啡因與酒精,許多人誤以為喝酒能助眠,但實際上酒精會嚴重破壞深層睡眠的結構,讓人越睡越累。
  • 其次,吃對助眠食物後,務必要將室內燈光調暗,為身體營造微光環境,才能讓體內的褪黑激素順利分泌並發揮作用。

※本文由《聯合新聞網》授權刊載,未經同意禁止轉載。

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責任編輯:倪旻勤



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